Ristorante Pizzeria Marechiaro
Ristorante Pizzeria Marechiaro

Flaschenweine Weiß - 0,75 l

 

Sauvignon DOC     

Paolo Rodaro – Friaul                

Der Grauburgunder ist eine Mutation aus dem Spätburgunder. Die Traubenreife

verläuft ähnlich. Farbe: blassgelb mit Grünstich bis goldgelb. Aromen: Birne,

Honig, Ananas, Grapefruit.

 

 

Chardonnay DOC  

Lageder – Südtirol                      

Beschreibung: glanzhelle, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer.

Fein-fruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen

Südfrüchten. Ausgewogener, mittelkräftiger Körper und sauberer Geschmack.

Fische, lebhafte Säure (Zitrusfrüchte) und mittellanger Nachgeschmack.

 

 

Pinot Grigio DOC 

Jermann – Friaul                          

Der Pinot von Jermann durftet einladend nach Birne, Orangenschale und Nelke.

Am Gaumen macht er richtig Druck, verbunden mit ganz viel Schmelz und endet

mit einer feinen Schärfe, für die das Collio berühmt ist.

 

 

Vernacci di San Gimignano DOC          

Panizzi – Toskana                         

Harmonisch, voll angenehm im Geschmack, kräftig. Ideal zu Fisch, hellem

Fleisch und Carpaccio.

 

 

Lugana “Franco Visconti” DOC            

Franco Visconti Lombardei        

Delikat, angenehm und frisch, mit Nuancen von weißen Mandeln und Äpfeln,

Krustentieren und Meeresfrüchten; eignet sich auch für die Zubereitung von Nudel-

gerichten und Risotto, sowie gegartem, etwas fetthaltigem Fisch.

 

 

Arneis Roero DOC

Abbona – Piemont                      

Rebsorte: 100% Arneis

Strohfarben, delikat und frisch präsentiert sich dieser Weißwein mit einem Bouquet

von Mirabellen, weißen Blüten und einem herrlich würzigen und saftigen

Geschmack mit enormen Fruchtpotential. Sehr harmonisch.

 

 

Greco di Tufo DOCG  

Terredora - Kampanien               

Aus 100% Greco vinifiziert, besitzt dieser Weißwein eine strohgelbe Farbe.

Fruchtig, etwas „wild“ im Geschmack. Ein origineller Wein und perfekter

 

Begleiter zu Fisch und Krustentiere.

 

 

Donnafugata Bianco „Anthilia“             

Donnafugata - Sizilien               

Der ausgeprägte Individualcharakter des Weins findet in besonders süßen und

eleganten, fruchtigen Wahrnehmungen Ausdruck, mit Anklängen an gelbe

Pfirsiche und Pflaumen.

 

Flaschenweine Rot, 0,75 l

 

Barbera „Montebruna“ DOC                  

Braida - Piemont                          

Traumhafter Barbera aus weltberühmter Lage; in der Nase komplexe Aromen von

dunkelroten, prallen, saftigen Kirschen, feinsten Gewürzen und schwarzen Waldbeeren;

im Mund geschliffen, dicht, enorm viel Glycerin und süßliche Frucht; präsente, aber

seidene Tannine, von der Frucht fein umschlossen, finessenreich, anhaltend, erstklassiges

Säuregerüst; klassischer, großer Barbera.

 

 

Bricco dell’Uccellone DOC   

Braida - Piemont                         

Das historische Schmuckstück des Hauses ist der Bricco dell’Uccellone: Dicht und

komplex das Bouquet, tanninig und nachhaltig im Geschmack und von hervorragen-

der Struktur sowie einer schönen Säure und Geschmackspersistenz.

 

 

Ripasso Valpolicella Rocca Sveva DOC          

Cantina di Soave - Veneto         

Rebsorten: Corvina 70 – 80% Molinara und Rondinella 20 – 30%.

Intensives Rubinrot mit Reflexen, die mit der Alterung in orangenfarbig übergehen.

Ausgeprägtes Aroma von Kirsche, Vanille, Brombeere; andauernder Geschmack, der

die Eleganz des Geruchs mit harmonischen Tannins bestätigt.

 

 

Amarone Rocca Sveva DOCG                 

Cantina di Soave - Veneto       

Sein Geschmack ist weit, seidig, sehr weich, mit einer harmonischen und samtigen

Tanninhaltigkeit, mit langer und angenehmer Ausdauer und einem sehr komplexen

Geschmack.

 

Le Volte IGT       

Ornellaia - Toskana                

Rebsorte: 50% Sangiovese, 40% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon. Die gute Konzentration

und ausgezeichnete Struktur verleiht dem Le Volte einen besonders vollmundigen und

dichten Charakter. Die Nase präsentiert sich intensiv fruchtbetont, mit Noten von kleinen

Waldbeeren und süßen Gewürzen. Der volle und dichte Gaumen besticht mit spürbarem,

doch perfekt eingebundenen und weichen Tannin.

 

 

Bruciato IGT

Antinori - Toskana                  

Er ist ein Wein von hoher Klasse und Persönlichkeit, gleichzeitig vielseitig; ein

idealer Begleiter zu raffinierten Menüs der regionalen und internationalen Küche.

 

 

Primitivo Matervitae IGT                      

Torrevento - Apulien               

Farbe: tiefes Rubinrot mit purpurnen Schimmer. Intensiv und fruchtig; Duft nach reifen

Kirschen. Im Geschmack ausbalanciert, körperreich, einhüllend und mit leicht süßlichen Noten.

 

 

Rosso Vigna Pedale DOC          

Torrevento - Apulien              

Farbe: Dunkles Granatrot. Duft/Geschmack: würzig und komplex. Duft nach Pflaumen

und Kirschen, dabei Noten von Kräutern. Sehr facettenreich vereinigt der Vigna Pedale

Kraft und Eleganz. Passende Speisen: Gegrilltes Fleisch, Braten, Wild, Lamm mit mediterranen

Kräutern, kräftiger Käse.

Ausgezeichnet für Qualität und Gastfreundschaft

Adresse

Goetheplatz

Waltherstr. 30
80337 München

Telefon: +49(0)89-59918110

info@ristorante-marechiaro.de

 

Öffnungszeiten

Mo. - Fr.

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18.00 - 22.30 Uhr

 

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